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「東京カフェの本」 8月28日発売
定価998円（税込）
個性を持った新しいカフェがどんどん誕生する東京で、本当にいま行っておくべき名店をご紹介。一度は行きたい東京名物カフェを完全網羅しました。古民家カフェ、カフェダイニング、ブックカフェ、世界各国体験できるカフェ、4つのジャンル別ガイドは必見！
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「めん喰い読本」 8月27日発売
定価980円（税込）
石臼でゆっくりゆっくり時間をかけて挽いた粉がもたらす香り高き蕎麦を、ちょいとつゆにつけてすする。そして日本酒をくいっ──そんなひと時をたのしみたい人のための本です。芸能界一の麺好き、勝谷誠彦さんや香川出身の要潤さんに、恋してやまない麺へのこだわりを聞きました。
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「行きつけにしたい おいしいパン屋さん」 8月26日発売
定価980円（税込）
いますぐ買いに行きたい東京のパン屋さんを100店集めました。時々無性に食べたくなる懐かしのあのパン、もちもち&むぎゅむぎゅのベーグルなど、いますぐ買いに行けるおいしいパンが盛りだくさん！ 数多くのパン屋が集結する東京から、通いたくなる最高のパン屋を6つのエリア別にご紹介。
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「絶品ホルモン道」 7月27日発売
定価980円（税込）
本書は、熱烈ホルモン党の各界著名人に聞く行き着けの店&メニューにはじまり、“通”を唸らせる東京の絶品ホルモン店を、ホルモン焼き、もつ鍋、ハラミ、刺身、もつ焼きなどのカテゴリー別に全80店舗を徹底紹介。
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「調味料の基礎知識」 7月23日発売
定価1,365円（税込）
私たちが普段、料理に何気なく使っている調味料。しかし料理の味は、調味料の使い方で決まるといっても過言ではありません。食の教科書シリーズ"調味料の基礎知識"は、知れば知るほど奥深い調味料の世界を詳しく紹介しています。
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「自家製の基礎知識」 7月23日発売
定価1,365円（税込）
自家製するにはワケがある──それはズバリ「うまい料理が食べたい」から。
本書がご紹介するのは、たこわさ、なめろう、柚子胡椒に焼き豚といったどれも難しくない、かといって自分では作らない料理ばかり。でも自分で作れば普段の料理と違いおいしさ格別です。
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「日本酒の季節」7月23日発売
定価1,260円（税込）
仕込みの冬を越え、新しいお酒が次々と登場する季節、それが夏から秋です。これまでは通年商品として販売されることがほとんどだった日本酒も、蔵元の努力により四季を感じさせるような商品が増えています。代表的な存在、「夏吟醸」と「秋のひやおろし」を徹底特集しました。
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「カレーの心得」6月28日発売
定価980円（税込）
特集では今、東京を騒がせている“スゴイ”カレー100皿を追いました。インド・ネパールカレー、欧風カレー、タイカレー、個性派カレーの4つに分けて、東京のおいしいカレー屋さんを完全網羅します。
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「梅酒の基本」 5月27日発売
定価980円（税込）
昨今専門店も続々とオープンし、巷で人気急上昇中の「梅酒」。本書は、そんな梅酒を楽しむ永久保存版の1冊。「ニッポンの梅酒完全ガイド」では、全国津々浦々の梅酒を圧倒的な数を揃えて徹底ガイド。more >> |
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「今、知っておきたい 日本茶の基本」4月27日発売
定価980円（税込）
本誌では、日本茶の底知れない魅力を丁寧に深く掘り下げ、徹底的に紹介します。日本茶とはそもそもどんなものなのか、種類・ブランドによっての違いや、基礎知識はもちろんのこと、お茶の歴史や、全国各地で作られている逸品を厳選して掲載しています。
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「TOKYO SWEETS」4月27日発売
定価980円（税込）
美味しい、可愛い、綺麗、贅沢。そんなスイーツのすべてが詰まった一冊です。スイーツマスター・的場浩司が選ぶ、お気に入りのスイーツ30や、人気パティスリーの新作紹介、各界著名人のお気に入りスイーツリコメンドなどなど、スイーツ情報満載。
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「とことん楽しむオリンパスペン」2月16日発売
定価1,680円（税込）
本書はオリンパスEPシリーズの基本的な取り扱い方はもちろん、充実のアートフィルターをテーマに、EPシリーズをとことん楽しむアイデア満載のバイブル本です。わかりやすい説明かつ、写真好きを満足させてくれる情報量と内容でお届け。
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「GXR ワークショップ 」1月28日発売
定価1,680円（税込）
本書は、大好評のカメラムック「GRデジタルワークショップ」「GRデジタルワークショップ2」の続編です。著者は、写真家で作家の田中長徳氏。こだわり派のカメラファンに絶大な人気を誇る最新のリコー「GXR」と、GRデジタルシリーズの「GR DIGITALⅢ」の魅力に迫ります。
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「大人の写真。子供の写真。II」1月25日発売
定価998円（税込）
「大人と子供が同じものを撮ったら、何がどんな風に写るのか?』。本誌は写真家・新倉万造と、娘の中田燦がカメラを片手に街に繰り出し、出会った景色を写真に収めた「大人の写真。子供の写真。」の第2弾です。
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「ゼロからはじめる最強筋トレバイブル」 8月20日発売
定価1,260円（税込）
“筋トレ”は、日々の健康維持から、メタボリックにも、アンチエイジングにも、ビジネスマンのコンディションアップにも、万能の効果が期待できます。本書は、これから始める人が短時間で効率よくできる“筋トレ”のメソッドを基礎編から応用編まで徹底網羅。
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「EVEN・9月号」8月5日発売
定価720円（税込）
ゴルフの腕前はトップ・クラスで、お洒落にも道具にもこだわっている。そんな“三拍子”そろったゴルファーは、アマチュア・ゴルファーにとって憧れであると同時に、最も身近なお手本です。特集「上手い、魅せる、こだわる“三拍子ゴルファー”入門」では、豊富な経験を持つ彼らの“生きた情報”を徹底紹介。
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WEB サイト[EVEN WEB]はコチラ>> |
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「カヌーライフ・no.6」7月26日発売
定価1,260円（税込）
全パドラー憧れの地、北海道を大特集しました。北海道3大パドリングエリアであるニセコ、十勝、釧路の厳選ガイドを中心に、海・川の人気エリアを15箇所ご紹介。北海道ならではの装備や使用艇、見所を完全網羅し初心者でも北海道を楽しめる充実の内容です。
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フルマラソンを完走するための6ヶ月トレーニング6月22日発売
定価1,050円（税込）
42.195km──それは途方もなく遠い距離に感じるかもしれませんが、しっかり準備すればフルマラソン完走は夢ではありません。…とはいえ簡単に走りきれるものではないのも事実。漫然と自宅の周りを走っているだけでは、走力が正しく身につかないこともあります。
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「ゴルフ・アパレル大革命」4月27日発売
定価980円（税込）
本誌は「ヒールクリーク」や「ビバハート」などを展開し、ウェアの分野からゴルフ界を刺激している、グリップインターナショナル社を特集したMOOKです。
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