とっておきの一皿に出合える。特別な日に訪れたい町田の名店

40万を超える人々が暮らし、日々、発展を続ける都市・町田。飲食店の入れ替わりも激しく、だからこそ、この街には多くの人に愛される“いい店”がひしめき合っている。ここでは、その中から誕生日や記念日などのハレの日、ちょっと贅沢したい日に覚えておくと重宝する3店舗をご紹介。どれも料理の味はもちろん、店内の雰囲気も特別な日のごちそうにふさわしい名店ぞろい。「ここぞ！」というお店がきっと見つかるはず。

香ばしく焼き上げた山海の美味に五感が喜ぶ「鉄板焼 dining 蘭麻 町田店」

甘くてプリプリの伊勢海老、磯の香りたっぷりのアワビ、とろけるような肉質の和牛……「鉄板焼 dining 蘭麻 町田店」で味わえるのは、そんな厳選された和牛や魚介をライブ感たっぷりに焼き上げた極上の鉄板焼き。

食欲を刺激する音や香り、出来立てのおいしさもさることながら、懐石のような美しい盛り付けにも心が躍る。写真上は、黒毛和牛サーロイン（100g7344円）

都心部ではかなりの高級料理になるものが、気取らない雰囲気で楽しめるのもうれしいところ。ディナーでも写真の「オマール海老のソテー」を含む「オマール海老と国産牛フィレ肉のコース（5400円）」からとお値打ち。3日前までに要予約の「伊勢海老と黒毛和牛スペシャルコース（1万2960円）も特別な日のごちそうにぴったり。ワインは50種類以上が揃う。

目の前でシェフの鮮やかなパフォーマンスが楽しめるカウンター席のほか、10名ほどの大人数でも可能なテーブル席も。シーンに合わせて使いわけて、思い出に残る豊かな時間を満喫したい。

【DATA】
●鉄板焼 dining 蘭麻 町田店（てっぱんやき ダイニング らんま まちだてん）
住所：町田市原町田6-25-4 SKビル2F
電話：042-720-3454
営業時間：11：30～14：00（L.O.13：30）、17：00～23：00（L.O.22：00、最終入店21：00）
定休日：火曜、年末年始
URL：https://teppanyakidining-ranma.owst.jp/
アクセス：小田急小田原線町田駅から徒歩５分
料金：昼3000～4000円、夜6000～8000円

絶品の鰻と酒肴に酔いしれる大人のひととき「三右ヱ門」

極上の鰻料理と旬の食材を使った酒肴がゆったりと楽しめる「三右ヱ門」。鰻料理の定番「うな重」（上／3800円。鰻に限らず、すべて価格は季節によって変動）は、炭火で焼き上げた鰻の表面はカリッ、中はふわっとした絶妙な食感と、上品な甘さのタレが評判だ。

鰻料理の中には、フレンチやイタリアンなども手がけた経験のある店主ならではの「ウナギのスモーク（1800円）」といった洋テイストのメニューも。このほか、薬味たっぷりの「和牛の炭火焼き ぽん酢で（2800円）」など酒のアテにうれしい季節の味がズラリ。

日本酒はもちろん、ワインも豊富に揃っている。

お店は市街地の喧騒から離れた路地にあり、重厚な門をくぐって入り口へと進むのは、隠れ家を訪れたようで心愉しい。和モダンのシックな店内には、カウンターやテーブル席のほかに個室もあり、使い勝手も◎。大切な人とゆっくり酒を酌み交わしたいときには、ぜひ。

【DATA】
●三右ヱ門（さんよも）
住所：町田市中町1-17-7 マウントビル1F
電話：042-739-5252
営業時間：11：30～14：00（L.O.13：30頃）、17：00～22：00（L.O.20：30頃） ※売り切れ次第閉店
定休日：日曜、他不定休あり
アクセス：小田急小田原線町田駅から徒歩5分
料金：昼3800円～、夜7000～1万5000円

イタリアンをベースにした個性あふれる一皿に出合える「atri」

「atri」は近年、町田界隈で注目を集めるイタリアンレストラン。イタリアの伝統料理や地方料理をベースに、シェフのアイデアをプラスした独創的な一皿が楽しめる。「岩手の短角牛イチボのロースト（7560円のディナーコースより）」をはじめ、選び抜かれた食材にも注目だ。

看板メニューの手打ちパスタはイタリア産小麦粉を2種類ブレンドしたもので、小麦の香りと弾力のある食感が自慢。ディナーコースは4320円と7560円の2つで、どちらも自家製手打ちパスタが味わえる（写真は7560円コースのイカスミを練り込んだトレネッテ）。ワインは好みや料理に合わせてスタッフがセレクト。予約時に伝えれば、苦手な食材などにも対応してもらえるので安心。

店内はウッドテーブルとアンティーク調の照明による落ち着いた雰囲気で、壁にはセンスのよいモザイクタイルのパネルやイラストが。

こんな空間でおいしい料理とワインをいただけば、笑顔あふれる素敵な夜が過ごせるに違いない。

【DATA】
●atri（アトリ）
住所：町田市中町1-5-3　CLA司法関連・公証センタービル 2A
電話：042-785-5348
営業時間：11：30～14：30、18：00～21：30（最終入店）
定休日：月曜全日、第2・4日曜のディナータイム
URL：http://www.atri.jp/
アクセス：小田急小田原線町田駅から徒歩7分
料金：昼3000～4000円、夜6000～8000円

わざわざ都心まで出かけなくても、自分の生活圏内でこんな料理をいただけるのは、なんとも幸せなこと。来るべき日に備えて、今から抜かりなくリストアップしておきたい。

（出典：『地元のごちそう 町田』）

（エイサイト編集部　ヨシダ）