The PGA Show
EVEN(イーブン) 2018年4月号 Vol.114[付録あり]
© 1999-2021 Ei-Publishing Co.,Ltd.
2018.10.31
世界一、おいしいご飯が炊ける炊飯器を目指して開発された「バーミキュラ ライスポット」で炊いたご飯を味わえる「RICEPOT ONIGIRI BAR」が表参道に期間限定でオープンした。新米のコシヒカリを使用した、おいしいおにぎりを1日約500食限定で来店者にプレゼントする。
おにぎりの具材は「塩昆布+肉みそ」「ちりめん+紀州南高梅」「おかか+鮭」の3セット。スタッフがいろいろな具材を試してみて、「バーミキュラ ライスポット」で炊いたご飯のおいしさが引き立つものを選んだという。やはり、ツナマヨというよりは、シンプルな和の具材との相性が良さそうだ。
おにぎりは、それぞれバーミキュラオリジナルの風呂敷に包んで渡してくれる。ちなみにこのコロンとしたフォルムがかわいい包み方は「すいか包み」というもの。風呂敷は包み方で使い勝手がどんどん広がるのでこれもうれしいプレゼント。
新米のコシヒカリを使用したおにぎりは、粒がしっかり残っていて、噛むほどにモチモチと甘みが感じられる。お米ほどシンプルで、炊き方によってうま味が変わる素材はないかもしれない。だからこそ、バーミキュラの素材本来の味を引き出す技術は、当たり前においしいご飯を毎日食卓に運んでくれそうだ。また、冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当でも、お米のおいしさを味わえる。
2階には「バーミキュラ ライスポット」の他、バーミキュラ製品を実際に手に取れるショールームも展開中だ。
オープン初日には開店前から行列ができるほど注目も高く、料理が好きだという女性は「バーミキュラ ライスポットは気になる存在。おいしそうだと思って立ち寄ってみました」とのこと。また、たまたま通りかかったという男性は「バーミキュラ ライスポットはCMで知っていた。他の炊飯器とどう味が違うのか関心がある」と興味津々の様子。表参道駅近くという立地の良さも手伝って、期間中は多くの人が足を運びそうだ。
【DATA】
●RICEPOT ONIGIRI BAR
場所:ZeroBase表参道(東京都港区南青山5-1-25 「表参道駅」より徒歩2分)
期間:2018年10月31日(水)~11月4日(日)
時間:11:00~19:00 ※おにぎりのプレゼントは予定数が終了し次第終了
URL :https://www.vermicular.jp/experiencedays/
11月10日(土)からは、東京・大阪・名古屋の全国3都市をキッチンカーでめぐる「RICEPOT ONIGIRI BAR CARAVAN」も展開する。開催場所と期間は以下のとおり。
【東京】
会場:ビックカメラ有楽町店1階店頭入り口
日時:2018年11月10日(土)~11月11日(日)11:00~18:00
【大阪】
会場:グランフロント大阪 北館1階 ナレッジプラザ
日時:2018年11月17日(土)~11月18日(日)11:00~18:00
【名古屋】
会場:ラシック 1階 ラシックパサージュ
日時:2019年1月12日(土)~1月13日(日)11:00~18:00
【サテライト会場】※キッチンカーの運行はなし
会場:二子玉川 蔦屋家電 2階ダイニング
日時:2018年12月15日(土) 11:30~17:30
※予定は変更になる場合がございます。
バーミキュラのInstagram公式アカウント(@vermicular_japan)では、「#バーミキュラおにぎり」のハッシュタグをつけて投稿すると、毎月「バーミキュラ ライスポット」などが当たるキャンペーンを実施中。詳しくは下記の特設サイトで確認を。
この記事を読んだ人におすすめの記事
あわせて読みたい