2015.05.09

【発表！】日本が誇る絶景レストラン　厳選３店

この国に生まれたなら一度は拝みたい、景色と味。

ネットで「絶景レストラン」と検索してみてほしい。この世のものとは思えないような景色を眼前に美食を楽しむ……そんな“ありえない”レストランの画像やまとめ記事が山のように出てくるだろう。

でも、よく見てほしい。

……これ、どれも海外じゃない？

そう、日本の絶景レストランは、そうしたまとめサイトなどでほとんど見かけない。日本って、絶景に乏しいの……？　見る者を圧倒するような風光明媚な風景を見るには、海外に行くしかないの……？

いえいえ、どうぞご安心を。調べれば絶景と美食が心ゆくまで堪能できる極上の空間、この国にもちゃんとありました。

ジャパンが世界に誇る特等席、とくとご覧あれ。

１．星野リゾートトマム『雲海テラス』

北海道有数の滞在型リゾート『星野リゾートトマム』では、グリーンシーズン限定で『雲海テラス』をオープンする。ゴンドラに乗ること約13分、標高1088ｍのトマム山山頂のテラスへ向かえば、そこはもう地上とは別世界。ダイナミックに動く雲海の流れ、眼下に広がる日高や十勝の山々……雲海が発生しやすい早朝のうちに山へ向かい、山頂で朝食をいただく、なんて忘れられない体験になるはず。

Data
北海道勇払郡占冠村字中トマム
http://www.snowtomamu.jp/unkai_terrace/

２．ホテルインターコンチネンタル東京ベイレインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー『マンハッタン』

ライトアップされたレインボーブリッジ。「リトルマンハッタン」とも称される隅田川、そしてこの東京という街を代表するシンボル、東京タワー。この３つが一度に眺められる場所、それがこのシャンパンバーだ。2014年に新設されたダイニングと屋外テラスのシャンパンバーでは、夢のような都会の夜景が堪能できる。上質なソファや“光るバーカウンター”など、ラグジュアリー感を詰め込んだ最高にロマンチックな空間。ぜひ大切な人と特別な日に訪れたい。

Data
東京都港区海岸1-16-2
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ6階
TEL.03-5404-2222

３．『浜辺の茶屋』

外階段を一段ずつ下りて店内に入った瞬間、目に飛び込んでくるのは、開け放たれた窓越しのエメラルドグリーンの海。その絵はまさしく絶景。沖縄本島南部、サトウキビ畑の広がる南城市の海辺に、このカフェはある。店に入るまで海が見えないのも、こちらの店主による演出上のこだわり。美しい海が見渡すかぎりに広がる満潮時も、海藻が一面に続く干潟が姿を現す干潮時も、どちらも楽しめる。この景色を見るためだけでも、沖縄に行く価値は、ある。

Data
沖縄県南城市玉城字玉城2-1
TEL.098-948-2073

（ヨシザワ）

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