Lightning 2021年5月号 Vol.325
2020.7.28発売
太らない食べ方 新装版
¥825（税込）
(2020.7.28発売)
ISBNコード｜978-4-7779-5982-2
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この本のお詫びと訂正について
2020年7月28日に発売致しました「太らない食べ方 新装版」におきましてグラフの引用元を誤って表記しておりませんでした。
正しくは以下の通りです。
○p40の左下の「BMAL1」の増減グラフについて
（正）データ引用元 日本大学薬学部 榛葉繁紀教授
読者の皆さまならびに関係各位にご迷惑をお掛けしましたことをお詫びするとともに、ここに訂正させて頂きます。
「痩せたきゃ何も食べなければいい！」。理論的にはこれなら絶対に痩せることができる。しかし、人間は食べずに生きることはできない。例えば食事制限で一時的には痩せることができたとしても、その後、恐ろしいリバウンドがやって来ることは誰もが知っている。さらに無理なダイエットや「早食い・小食・欠食・野菜不足」などの食生活を続けていると栄養のバランスが崩れ、間違いなく太りやすい体質になってしまう。そこで大切なのが、脂肪を燃やすために欠かせない栄養素を知り、脂肪をしっかり燃やす仕組みをちゃんと知って、自分の食生活に生かすことだ。そうすれば、大好きな肉もガッツリ食べることができる。本書では食生活の改善にはじまり、外食＆コンビニメニューの賢い選び方、即実践できる太らない食べ方９のコツなど、太らない食べ方の極意をまるまる一冊で紹介。また、後半では体脂肪を燃焼する燃えメシレシピを一挙公開。
【主な内容】
○食べなくちゃ痩せられない理由とは？
○食習慣改善講座
○賢いメニューチョイス術
○太らないための食事の基礎講座
○太らない食べ方９つのコツ
○内臓疲労対策室
○最強！ 燃えメシレシピ
○毎日のお茶で脱メタボ
【監修者プロフィール】
清水加奈子（しみず・かなこ）
フードコーディネーターであり、管理栄養士・国際中医薬膳師・国際中医師・調理師の資格を持つ。雑誌やweb で美容と健康に関する企画の監修、レシピ提案、栄養指導を行う。
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太らない食べ方 新装版
