2017.3.6発売

buono 2017年4月号

¥998（税込）

(2017.3.6発売)

雑誌コード｜17989-04

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今号はオトコなら持っておきたい一生モノの道具から、低温調理を可能とする要注目の最新調理デバイスまで、料理紳士には欠かせない装備品を一堂に集め詳細に解説。もちろんbuonoならではの、紹介した道具を用いての料理レシピもアリマス。第二特集は最先端のコーヒー事情をキャッチアップ！実はスゴイ、台湾やホンジュラスのコーヒー事情から、超マニアックなブレンドのコトなど、最先端のコーヒー事情を紹介。

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