2017.9.6発売

buono 2017年10月号

¥980（税込）

(2017.9.6発売)

雑誌コード｜17989-10

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第一特集はbuonoが、今、どうしても行きたい店を日本全国から厳選して紹介。これから確実に予約が取れなくなるであろうレストランを、buonoならではの視点で切り取ります。料理専門誌であるからこその、普通の情報誌では拾いきれないネタや、お店のアワードでありながらも料理の参考にもなる、唯一無二の企画です。第二特集は「ちゃんと、朝食」。自分の健康のためだったり、誰かへのおもてなしのためだったり、朝食を作る機会は意外と多いもの。本企画は、日本のあさげから、面白いプレゼンテーションの朝食、料理人が教える究極形まで“ちゃんと”朝食を作れるようになるために用意しました。

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