2009.11.6発売

Discover Japan （ディスカバージャパン） 2009年12月号 vol.7

¥800（税込）

(2009.11.6発売)

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『Discover Japan』創刊2号目は、知っているようで案外知らない“ニッポンの酒”特集。本誌ならではの徹底取材でお届けします。
まずは、日本を代表するクリエイターのみなさんに、ニッポンの酒や嗜み方をうかがい、日ごろ抱いているニッポンの酒への疑問を聞き、解消していきます。続く特集は、純米にこだわる蔵元を訪ねた「純米酒の蔵めぐり」、醸造方法・ルーツ・飲み方などを解説した「ニッポンの酒大辞典」、注目のワイナリーを取材した「ニッポンのワインの底力」など。その他、日本固有品種「甲州」のレポートや、太田和彦氏などお酒をこよなく愛する著名人による「ニッポンの酒偏愛列伝」、完全保存版「47都道府県　銘酒カタログ」もお見逃しなく。

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Discover Japan

［毎月6日発売］伝統あるものづくりやデザイン、衣食住や景観など、ニッポンの文化を紹介。その魅力がひと目で伝わる美しい写真と明快な解説で、優れた「モノ」「コト」「ヒト」を通して本物かつ上質な日本を発信します。
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