2012.6.5発売

別冊Discover Japan　お取り寄せ便利帖

¥864（税込）

(2012.6.5発売)

ISBNコード | 978-4-7779-2353-3
雑誌コード | 62391-29
サイズ | A4変型判　144ページ

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この本のお詫びと訂正について

2012年6月5日に発売致しました「別冊Discover Japan　お取り寄せ便利帖」におきまして誤りがありました。
正しくは以下の通りです。

○P31　FRENCH DELICATESSEN KAMIYAの商品紹介
（正）パテドカンパーニュ（画像が抜けております）
豚の赤身肉と鶏レバーがベースのしっとり生地に、たっぷりのクルミを加えた人気商品

○P31　FRENCH DELICATESSEN KAMIYAの紹介文
（誤）原材料：日によって異なる
（正）原材料：商品によって異なる

○P93　嵐山よしむらの店舗名
（誤）かどまつ｜かどまつ
（正）嵐山よしむら｜あらしやまよしむら

読者の皆さまならびに関係各位にご迷惑をお掛けしましたことをお詫びするとともに、ここに訂正させて頂きます。

日本全国のうまいものがこの一冊に集結!　奥飛騨のキャビアやフォアグラスモーク、うなぎやマスクメロンなど、いつかはお取り寄せしたい至高の逸品。そして坂本龍馬も愛した水炊きや、創業260年の鴨ローストなど、ちょっと特別な日に、自宅でも楽しめる名店の味を紹介します。また、フードディレクターの奥村文絵さんが教える“本物”の調味料や、お米から酒のつまみまで、日々の暮らしをもっと豊かにしてくれる普段食を集約。見た目にも楽しいデザインフードも紹介しています。掲載されている全品がお取り寄せ可能!　食べたいと思ったらすぐにお取り寄せできる“便利帖”です。

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［毎月6日発売］伝統あるものづくりやデザイン、衣食住や景観など、ニッポンの文化を紹介。その魅力がひと目で伝わる美しい写真と明快な解説で、優れた「モノ」「コト」「ヒト」を通して本物かつ上質な日本を発信します。
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