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2016.2.29発売

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Discover Japan 特別編集 ベスト・オブ・コーヒー

Discover Japan 特別編集 ベスト・オブ・コーヒー

¥1,100(税込)

(2016.2.29発売)

雑誌コード│16426-02

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この本のお詫びと訂正について

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2016年2月29日に発売致しました「Discover Japan 特別編集 ベスト・オブ・コーヒー」におきまして誤りがありました。
正しくは以下の通りです。

○P072のスタッフクレジット
(誤)文=高橋淳 text:Jun Takahashi
(正)文=茶太郎豆央 text:Chataro Mameoh

 

○P083のエチオピア部分のキャプション
(誤)全人口の約20%がコーヒー産携わる
(正)全人口の約20%がコーヒー産業に携わる

 

○P127の「珈琲屋ROW」のデータ
(正)住所:東京都品川区上大崎2-16-1 目黒開発ビル1F
Tel:03-3280-5693
営業時間:7:00~21:00、日曜、祝日12:00~
定休日:なし

 

正しいPDFはコチラ
bestofcoffee_072-075
bestofcoffee_082-083
bestofcoffee_126-127

読者の皆さまならびに関係各位にご迷惑をお掛けしましたことをお詫びするとともに、ここに訂正させて頂きます。

Discover Japan 特別編集 ベスト・オブ・コーヒー

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喫茶、スターバックスの日本上陸、カフェブーム、サードウェーブといったさまざまなコーヒーカルチャーを経験してきた日本のコーヒーシーン。この本では、日本におけるコーヒーのルーツを紐解きながら、コーヒー文化を支え続け、海外にも影響を与えた名喫茶店や、いま新たなニューウェーブを生み出そうとしているローカル&東京のショップガイドまで、コーヒーを楽しむための情報をこの一冊に凝縮。ほかにも豆の産地の違いによる味の差、ハンドドリップチャンピオンが教える美味しいコーヒーの淹れ方、豆のお取り寄せ情報まで“飲む”楽しみだけではなく“知る”楽しみまで、コーヒー好きはもちろん、初心者の方々まで見逃せない一冊となっています!

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Discover Japan

Discover Japan

[毎月6日発売]伝統あるものづくりやデザイン、衣食住や景観など、ニッポンの文化を紹介。その魅力がひと目で伝わる美しい写真と明快な解説で、優れた「モノ」「コト」「ヒト」を通して本物かつ上質な日本を発信します。
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