プレミアムリッチな56レシピ
濃厚デザート
2014.5.27発売
グラススイーツ
¥1,080（税込）
(2014.5.27発売)
ISBNコード | 978-4-7779-3194-1
雑誌コード | 62395-95
サイズ | AB判 80ページ
雑誌コード | 62395-95
サイズ | AB判 80ページ
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ゼリー、ババロア、プリン、ムース、シャーベットなど、これからの季節にピッタリの冷たいスイーツレシピばかり集めました。冷たいお菓子というと、プリン型やゼリー型など、特別な型で作るものが多いですが、本書のレシピはキッチンにあるグラスで作るものばかり。グラスに流したら、あとは冷蔵庫や冷凍庫におまかせ。型から出したり、切り分けたりする手間もなく、とても簡単。見た目も華やかです。市販のプラスチックのグラスで作れば、そのままプレゼントにもできます。巻末には、すぐ作れるドリンクやフルーツのデザートも紹介。手軽に作れて美味しく、おしゃれ。グラススタイルのひんやりスイーツを本書のレシピでぜひ、お試しください。
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ei cooking
ei cooking（エイクッキング）はエイ出版社が発信する、初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピシリーズ。eは大きく口を開いた笑顔、iは手に持ったフォークや箸をイメージ。料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディアです。
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