作りおき・お弁当おかずも収録
白ごはんが進むおかずBEST200
2013.11.18発売
大晦日だけでできるおせち
¥1,080（税込）
(2013.11.18発売)
ISBNコード | 978-4-7779-3008-1
雑誌コード | 62394-57
サイズ | AB判 80ページ
雑誌コード | 62394-57
サイズ | AB判 80ページ
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新しい年のはじまりを祝う正月に欠かせないおせち。あわただしい年末に料理を仕上げていくのはとてもたいへんです。でも、本書なら大丈夫! 大晦日1日でおせちを作るためのタイムスケジュールつきで、だれでも簡単にたった1日で調理を終えることができます。スケジュールは定番おせち18品の三段重とアレンジおせち12品の手軽な二段重の2パターン。好みのおせちを選べるもの魅力です。ほかにも定番おせち、アレンジおせちのレシピを多数紹介。正月の鍋や前菜、酒の肴、雑煮など、合計135品から好みのおせちとごちそうをチョイスできます。カバー裏には2～3ステップで作れるクイックつまみも掲載。本書のレシピでよい年を迎えてください。
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ei cooking
ei cooking（エイクッキング）はエイ出版社が発信する、初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピシリーズ。eは大きく口を開いた笑顔、iは手に持ったフォークや箸をイメージ。料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディアです。
大晦日だけでできるおせち
