自宅でおいしいご飯を食べよう
FOR LIFE KITCHEN わたしだけの料理教室
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2013.11.18発売
¥1,100(税込)
(2013.11.18発売)
新しい年のはじまりを祝う正月に欠かせないおせち。あわただしい年末に料理を仕上げていくのはとてもたいへんです。でも、本書なら大丈夫! 大晦日1日でおせちを作るためのタイムスケジュールつきで、だれでも簡単にたった1日で調理を終えることができます。スケジュールは定番おせち18品の三段重とアレンジおせち12品の手軽な二段重の2パターン。好みのおせちを選べるもの魅力です。ほかにも定番おせち、アレンジおせちのレシピを多数紹介。正月の鍋や前菜、酒の肴、雑煮など、合計135品から好みのおせちとごちそうをチョイスできます。カバー裏には2~3ステップで作れるクイックつまみも掲載。本書のレシピでよい年を迎えてください。
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ei cooking
ei cooking(エイクッキング)はエイ出版社が発信する、初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピシリーズ。eは大きく口を開いた笑顔、iは手に持ったフォークや箸をイメージ。料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディアです。
大晦日だけでできるおせち