2013.11.18発売

大晦日だけでできるおせち

¥1,080（税込）

(2013.11.18発売)

ISBNコード | 978-4-7779-3008-1
雑誌コード | 62394-57
サイズ | AB判　80ページ

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新しい年のはじまりを祝う正月に欠かせないおせち。あわただしい年末に料理を仕上げていくのはとてもたいへんです。でも、本書なら大丈夫!　大晦日1日でおせちを作るためのタイムスケジュールつきで、だれでも簡単にたった1日で調理を終えることができます。スケジュールは定番おせち18品の三段重とアレンジおせち12品の手軽な二段重の2パターン。好みのおせちを選べるもの魅力です。ほかにも定番おせち、アレンジおせちのレシピを多数紹介。正月の鍋や前菜、酒の肴、雑煮など、合計135品から好みのおせちとごちそうをチョイスできます。カバー裏には2～3ステップで作れるクイックつまみも掲載。本書のレシピでよい年を迎えてください。

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