美味しく食べきる
食材をムダにしない料理術
2017.1.27発売
なんにも作りたくない日の 10分レシピBEST200
調理時間はすべて10分！ 時間もないし、気力もないし、なんにも作りたくない！ 本書はそんな日にぴったりのレシピを200品集めました。電子レンジやフライパン1つでできるレシピ、一皿で完成するのっけご飯や簡単麺、自由に選べて組み合せができる素材別の10分レシピ、作りおきなど、アイデアレシピをたっぷり紹介。疲れている日はもちろん、ふだんのおかずにも重宝するレシピがいっぱいです。おべんとうに向くおかずにはおべんとうマークを掲載。作りおきには保存方法と保存期間の目安をマークで記載しています。いざというときに“使える”1冊です。
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ei cooking
ei cooking（エイクッキング）はエイ出版社が発信する、初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピシリーズ。eは大きく口を開いた笑顔、iは手に持ったフォークや箸をイメージ。料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディアです。
なんにも作りたくない日の 10分レシピBEST200
