美味しく食べきる
食材をムダにしない料理術
2012.3.26発売
暮らし上手のお弁当
¥1,008（税込）
(2012.3.26発売)
ISBNコード | 978-4-7779-2296-3
雑誌コード | 62040-93
サイズ | A4変型判 128ページ
雑誌コード | 62040-93
サイズ | A4変型判 128ページ
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お弁当作りは“特別”ではなく“毎日”のこと。だからこそ楽しく作り続けたいものです。今回はそんなお弁当について、暮らし上手な皆さんの知恵を借りながら、調理から美味しくするためのひと工夫、とっておきのアイデア、さらにはレシピまで、苦手意識のある方でも取り入れられるお弁当作りのコツを紹介します。お弁当箱や包み、カトラリーや水筒、調理具といった愛用品も教えていただきました。また、ご飯のおともにしたい、素材そのものの味を生かした簡単レシピや、盛り付けのポイント、おかずをワンランクアップさせるワザとアレンジのヒントを伝授。素材と機能で集めたこだわりのお弁当箱も紹介します。お弁当が好きなら必ず手元に置いておきたい1冊です。
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