Lightning 2021年5月号 Vol.325
2008.4.23発売
トマト本
¥1,026（税込）
(2008.4.23発売)
ISBNコード | 978-4-7779-0981-0
雑誌コード | 62026-28
サイズ | A4変型版 144ページ
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皆さんは、トマトの名前を幾つ言えますか? 世界中で8,000種類もあるというトマト。でも、日本では、最もポピュラーな桃太郎くらいしか知らないのでは? 春、家庭菜園の畑は、トマトの植え付け季節。いっぱいの太陽を受け初夏には、待望の収穫がはじまります。野菜の中で常に1、2の消費率を誇る、みんなが愛するトマト。そんなトマトの種類を知り、作り方を学ぶ、そして収穫してからの美味しいレシピ……。もっとトマトの力を楽しんで欲しい。そんな気持ちがイッパイ詰まったのが本書です。世界のトマト事情、身体への効能、ケチャップなどの加工食品の徹底紹介まで、トマトにまつわるありとあらゆることを取り揃えました。テーマは“家族で楽しむトマト”。トマトをもっと知り、育て、調理して食べる……。日本中が大好きなトマト。家族の絆を育んでくれるはずです。家族をつなぐ一冊になってほしい。それが、『トマト本』です。
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