山小屋でお泊り。
ランドネ 2019年9月号 No.107［付録あり］
2015.10.27発売
日本酒のこころ
日本だけでなく、海外でも本格的な盛り上がりを見せる日本酒。本書はその世界の中でも、特に今知っておきたい最新事情とともに、日本酒の知識まで網羅した一冊です。日本酒の心を伝える飲食店から酒販店、蔵元に至るまで、まさに今盛り上がっているモノ、コト、ヒトに立体的な取材をし、今まで無かった日本酒のバイブルに仕立てました。
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