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2016.11.26発売

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自慢の煮込み

自慢の煮込み

¥990(税込)

(2016.11.26発売)

雑誌コード|62402-76
ISBNコード|978-4-7779-4287-9

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自慢の煮込み

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お鍋に食材を入れて、火にかけるだけ。それだけなのに、煮込み料理はほかのどんな料理にも出せない美味しさや、優しい味わいを生み出してくれます。本書では、普段にも、おもてなしの時にも煮込み料理をよく作るという人気料理家7人が集結。ウー・ウェンさん、堤人美さん、SHIORIさん、瀬戸口しおりさん、中川たまさん、植松良枝さん、渡辺康啓さんの豪華な顔ぶれで、“とっておきの煮込み料理”をたっぷりご紹介します。料理家の個性と、こだわりや遊び心がたっぷり詰まったレシピは、見ているだけで食べたくて、作りたくて、ウズウズしてしまうはず。食卓を華やかに、豊かにしてくれる煮込み料理で、寒い季節も温かく、美味しく楽しんでください。

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自慢の煮込み

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