お家で作れる44種を紹介！
テリーヌとパテの本
2018.8.23発売
毎朝が楽しくなる！ 朝ごはん
朝ごはんで1日を楽しくスタート！！
毎朝の朝ごはん作りに困ったらこの1冊！
本書では、簡単なワンプレート、定番のパン、人気のお米、手軽なスープなど、はずせない4ジャンルの朝ごはんをもれなく紹介！ どれも、時間のない朝でもすぐ作れるように、作り方や材料の選び方に一工夫。おしゃれにおいしく仕上がるのに、作ると驚くほど簡単。
いつもの朝を幸せな気分にしてくれ、1日を楽しくスタートできます。巻末には、週末、家族みんなで楽しめる簡単ピザやタコスの朝ごはんも提案。さらに、手軽に作れてのどごしのよい麺の朝ごはんや、毎日の朝ごはんが楽しくなる、簡単つくりおきおかずも収録。
平日も休日も大活躍する朝ごはんレシピがいっぱいです。
著者：藤岡 操
CONTENTS
PART1
ワンプレートの朝ごはん
ミネストローネのスーププレート、マフィンのパンプレート、焼きおにぎりのライスプレート、オムレツプレートなどを紹介！
PART2
パンの朝ごはん
簡単なのっけトースト、パンキッシュ、サンドイッチ、フレンチトースのほか、パンケーキも紹介。
PART3
お米の朝ごはん
シンプルな卵かけごはんから、リッチなのっけ丼、おにぎりとのり巻き、体調がすぐれないときもおいしい雑炊まで紹介。
PART4 スープの朝ごはん
簡単だけど具だくさんな朝スープから、熱湯注ぐだけの即席スープ、みそ汁まで紹介。
COLUMN
朝食パンのアイデア
春巻きの皮で朝ごはん
麺の朝ごはん
朝が楽しくなる！ 簡単つくりおき FOR ライス
朝が楽しくなる！ 簡単つくりおき FOR パン
メニュー選びに困らない！ 一汁一菜の朝ごはん
週末のリフレッシュ朝ごはん
などなど。
この本のカテゴリーとタグ
ei cooking
ei cooking（エイクッキング）はエイ出版社が発信する、初心者も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピシリーズ。eは大きく口を開いた笑顔、iは手に持ったフォークや箸をイメージ。料理を作ること、食べること、食を楽しむことを通してハッピーを広げるメディアです。
毎朝が楽しくなる！ 朝ごはん
